Советы для беременных

При приближении даты родов соберите все вещи и предметы, которые понадобятся Вам и ребенку в роддоме. Упакуйте вещи в пакеты и расскажите Вашим близким, что в них лежит. Поверьте, в предродовых схватках Вы вряд ли сможете спокойно и обдуманно собрать приданное для малыша.

В состав натурального йогурта входят чрезвычайно полезные микроорганизмы – они не только прекращают рост различных патогенных бактерий и нормализуют работу кишечника, но и укрепляют иммунную систему, ослабленную продуктами низкого качества и плохой экологией. Они также стимулируют максимальное усвоение организмом витаминов и важнейших аминокислот. 
В натуральном йогурте, в отличие от магазинного, нет различных стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов и сахарозаменителей. 
К тому же в ходе производства, транспортировки и хранения, у полезных бактерий магазинного йогурта выжить очень мало шансов. Соответственно польза от такого йогурта, мягко говоря, не велика. 
Так что, если у вас маленький ребёнок, купить йогуртницу вам просто необходимо. Поверьте это очень полезное приобретение. В этом случае вы легко и быстро можете готовить йогурты самостоятельно. 
Для этого вам необходимо, в первую очередь, купить йогуртовую закваску. Закваски обычно продаются в аптеках. Лучше не рисковать и приобрести её именно там. Не рекомендуется использовать магазинный йогурт, в качестве закваски, т.к. в таких йогуртах (даже без консервантов и различных добавок), при неправильном хранении (что вы проконтролировать, конечно, не сможете), образуется патогенная микрофлора.
После этого покупаем молоко пастеризованное, но с небольшим сроком хранения. Если есть возможность покупать домашнее молоко (только с «гарантией качества»), ещё лучше. Однако следует отказаться от стерилизованного молока. Во-первых, в такое молоко по технологией предусмотрено добавление соли и стабилизаторов, а, во вторых, при стерилизации не сохраняются полезные вещества. 
В любом случае, молоко необходимо прокипятить, добавить закваску (см. инструкцию к закваске), хорошенько взбить в миксере, разлить смесь по баночкам (от йогуртницы), поставить их в йогуртницу и… на следующее утро у вас уже будут готовы свежие домашние йогурты!

Related Articles

Советы для родителей

Расширяйте круг общения ребенка. Чаще меняйте обстановку. Ходите в гости к бабушкам и дедушкам, посещайте детей сверстников. Позволяйте детям больше времени проводить вместе, учиться вести себя в коллективе, ссориться и мириться, вместе играть и делиться игрушками.

Центр для родителей "Здоровый Малыш".
г. Киев ул. Петра Сагайдачного 16б. тел.: 063 135 32 02

Email: gryzlova@ukr.net

Администрация сайта
Email: dianatockaya@gmail.com